Vatoz
Rajidae
Vatoz, Fransız ve güney Avrupa mutfağında popüler olan sıkı, damarlı etli kanatları için ticareti yapılır.
- Kategori
- Yassı balıklar · Avlanmış
- Sezon
- Tüm yıl
- Formatlar
- Kanat · Taze (soğutulmuş) · Dondurulmuş
Sezon
- Oca: sezonda
- Şub: sezonda
- Mar: sezonda
- Nis: sezonda
- May: sezonda
- Haz: sezonda
- Tem: sezonda
- Ağu: sezonda
- Eyl: sezonda
- Eki: sezonda
- Kas: sezonda
- Ara: sezonda
Tüm yıl boyunca temin edilebilir
Tipik spesifikasyonlar – teklif bazında teyit edilir
- Kategori
- Yassı balıklar · Avlanmış
- Av ve bölge
- Çeşitli vatoz türleri, kıyı boyunca ve Kuzey Denizi’nde trol ve uzatma ağıyla yan av olarak avlanır; türler ve kotalar değişir.
- Formatlar ve durum
- Kanatlar, derili veya derisiz, buz üzerinde taze veya dondurulmuş.
- Tipik kullanım alanları
- Ağırlıklı olarak Fransa ve güney Avrupa’da restoranlar ve yiyecek hizmeti.
Bunlar tipik ticari formatlar ve sezonlardır; bulunabilirlik taahhüdü değildir. Bulunabilirlik, spesifikasyonlar, dereceler, hacimler, ambalaj, teslimat ve şartlar her teklifte teyit edilir. Bu sayfadaki hiçbir bilgi stok veya teslim süresi taahhüdü değildir.
İlgili ürünler
Plaice (Avrupa pisisi)
Pleuronectes platessa
Bütün · Başlı ve işkembesiz (HOG) · Fileto · Taze (soğutulmuş) · Dondurulmuş
