Перейти до змісту
Gaasdal Seafood
Запит пропозиції

Норвезький весняно-нерестовий оселедець (NVG)

Clupea harengus

Норвезький весняно-нерестовий оселедець – великий жирний оселедець з Норвезького моря та найбільший запас оселедця в Північній Атлантиці. Покупці запитують його як заморожену цілу рибу та філе для маринування, копчення й консервування.

Категорія
Пелагічна риба · Дикий вилов
Сезон
вер–бер
Формати
Ціла непатрана · Філе · Заморожена · Заморожені блоки · У розсолі
Запит пропозиції: Норвезький весняно-нерестовий оселедець (NVG)
Норвезький весняно-нерестовий оселедець (NVG) (Clupea harengus)

Сезон

  1. січ: у сезоні
  2. лют: у сезоні
  3. бер: у сезоні
  4. кві: поза сезоном
  5. тра: поза сезоном
  6. чер: поза сезоном
  7. лип: поза сезоном
  8. сер: поза сезоном
  9. вер: у сезоні
  10. жов: у сезоні
  11. лис: у сезоні
  12. гру: у сезоні

вер–бер

Типові специфікації – підтверджуються в пропозиції

Категорія
Пелагічна риба · Дикий вилов
Вилов і район
Ловиться кошельковим неводом і пелагічним тралом, переважно з осені до зими, коли вміст жиру високий, норвезьким пелагічним флотом і вивантажується на прибережних переробних підприємствах.
Формати та стан
Заморожена ціла (round), заморожене філе (butterfly або одинарне, зі шкірою), заморожені блоки для переробки та оселедець у розсолі як напівфабрикат.
Типові розміри та сорти
Сортується за вагою риби грамовими діапазонами, встановленими при вивантаженні; вміст жиру зазначається для кожної партії.
Типове пакування
Заморожений у картонних коробках, зазвичай по 20 кг, або блоками на піддонах.
Типове використання
Маринувальна та пікулювальна промисловість, копчення, консервування та роздрібне філе в Центральній і Східній Європі.

Це типові торгові формати та сезони, а не обіцянка наявності. Наявність, специфікації, сорти, обсяги, пакування, доставка й умови підтверджуються в кожній пропозиції. Ніщо на цій сторінці не є обіцянкою наявності товару чи строків поставки.

Схожа продукція