Перейти до змісту
Gaasdal Seafood

Скат

Rajidae

Скат цінується за крила, які мають щільне ребристе м’ясо, популярне у французькій та південноєвропейській кухні.

Категорія
Камбалові · Дикий вилов
Сезон
Цілий рік
Формати
Крила · Свіжа (охолоджена) · Заморожена
Скат (Rajidae)

Сезон

  1. січ: у сезоні
  2. лют: у сезоні
  3. бер: у сезоні
  4. кві: у сезоні
  5. тра: у сезоні
  6. чер: у сезоні
  7. лип: у сезоні
  8. сер: у сезоні
  9. вер: у сезоні
  10. жов: у сезоні
  11. лис: у сезоні
  12. гру: у сезоні

Доступно цілий рік

Типові специфікації – підтверджуються в пропозиції

Категорія
Камбалові · Дикий вилов
Вилов і район
Кілька видів скатів ловляться як прилов тралом і зябровими сітками вздовж узбережжя та в Північному морі; види й квоти змінюються.
Формати та стан
Крила, зі шкірою або зі знятою шкірою, свіжі на льоду або заморожені.
Типове використання
Ресторани та громадське харчування, переважно у Франції та Південній Європі.

Це типові торгові формати та сезони, а не обіцянка наявності. Наявність, специфікації, сорти, обсяги, пакування, доставка й умови підтверджуються в кожній пропозиції. Ніщо на цій сторінці не є обіцянкою наявності товару чи строків поставки.