Cá ngừ vây xanh Đại Tây Dương
Thunnus thynnus
Cá ngừ vây xanh Đại Tây Dương đã quay trở lại vùng biển Na Uy và được đánh bắt theo hạn ngạch nhỏ vào cuối mùa hè và mùa thu. Người mua yêu cầu tươi và đông lạnh cho thương mại sushi và sashimi.
- Nhóm sản phẩm
- Cá nổi · Đánh bắt tự nhiên
- Mùa vụ
- Th8–Th10
- Quy cách
- Nguyên con chưa xử lý · Bỏ đầu, bỏ ruột (H&G) · Loin · Tươi (ướp lạnh) · Đông lạnh

Mùa vụ
- Th1: ngoài mùa
- Th2: ngoài mùa
- Th3: ngoài mùa
- Th4: ngoài mùa
- Th5: ngoài mùa
- Th6: ngoài mùa
- Th7: ngoài mùa
- Th8: đang vào mùa
- Th9: đang vào mùa
- Th10: đang vào mùa
- Th11: ngoài mùa
- Th12: ngoài mùa
Th8–Th10
Thông số thông thường – xác nhận theo từng báo giá
- Nhóm sản phẩm
- Cá nổi · Đánh bắt tự nhiên
- Đánh bắt và vùng khai thác
- Được đánh bắt bằng lưới vây và cần câu ngoài khơi bờ biển phía tây trong một mùa ngắn; chỉ một số ít tàu tham gia và sản lượng hạn chế.
- Quy cách và tình trạng sản phẩm
- Nguyên con chưa xử lý hoặc H&G, tươi ướp đá hoặc đông lạnh; loin và phần tư theo yêu cầu.
- Kích cỡ và phân loại thông thường
- Cá lớn được bán theo trọng lượng từng con; mỗi con được đánh giá phân hạng.
- Công dụng thông thường
- Nhà hàng sushi và sashimi, các thị trường đấu giá và bán buôn tại Nhật Bản và châu Âu.
Đây là các quy cách và mùa vụ thương mại thông thường, không phải cam kết về nguồn hàng. Nguồn hàng, thông số kỹ thuật, phân loại, khối lượng, bao bì, giao hàng và điều khoản được xác nhận trong từng báo giá. Không nội dung nào trên trang này là cam kết về tồn kho hay thời gian giao hàng.
Sản phẩm liên quan

Cá thu Đại Tây Dương
Scomber scombrus
Nguyên con chưa xử lý · Phi lê · Đông lạnh · Khối đông lạnh · Tươi (ướp lạnh)

Cá bơn lưỡi ngựa Đại Tây Dương (tự nhiên)
Hippoglossus hippoglossus
Nguyên con · Bỏ ruột, còn đầu (HOG) · Phi lê · Cá cắt khúc · Tươi (ướp lạnh) · Đông lạnh

Cá hồi Đại Tây Dương
Salmo salar
Bỏ ruột, còn đầu (HOG) · Phi lê · Khẩu phần · Tươi (ướp lạnh) · Đông lạnh