Cá tuyết chấm đen (haddock)
Melanogrammus aeglefinus
Loài cá thịt trắng quan trọng cho các thị trường phi lê, đặc biệt là Vương quốc Anh, nơi đây là loại cá chiên kinh điển. Người mua yêu cầu cá tươi trong mùa và phi lê đông lạnh quanh năm.
- Nhóm sản phẩm
- Cá thịt trắng · Đánh bắt tự nhiên
- Mùa vụ
- Quanh năm
- Quy cách
- Bỏ ruột, còn đầu (HOG) · Bỏ đầu, bỏ ruột (H&G) · Phi lê · Tươi (ướp lạnh) · Đông lạnh

Mùa vụ
- Th1: đang vào mùa
- Th2: đang vào mùa
- Th3: đang vào mùa
- Th4: đang vào mùa
- Th5: đang vào mùa
- Th6: đang vào mùa
- Th7: đang vào mùa
- Th8: đang vào mùa
- Th9: đang vào mùa
- Th10: đang vào mùa
- Th11: đang vào mùa
- Th12: đang vào mùa
Có quanh năm
Thông số thông thường – xác nhận theo từng báo giá
- Nhóm sản phẩm
- Cá thịt trắng · Đánh bắt tự nhiên
- Đánh bắt và vùng khai thác
- Được các tàu ven bờ và tàu kéo đánh bắt dọc bờ biển Na Uy và ở biển Barents; thường được đội tàu kéo cấp đông trên biển.
- Quy cách và tình trạng sản phẩm
- HOG hoặc H&G tươi ướp đá, phi lê tươi và đông lạnh (có da hoặc không da), H&G đông lạnh từ sản xuất cấp đông trên biển.
- Kích cỡ và phân loại thông thường
- Cá nguyên con được phân loại theo trọng lượng theo các hạng do nhà cung cấp thỏa thuận; phi lê theo dải gam.
- Bao bì thông thường
- Tươi trong thùng EPS có đá; phi lê đông lạnh trong thùng carton, H&G cấp đông trên biển dạng khối hoặc thùng carton.
- Công dụng thông thường
- Cá và khoai tây chiên (fish and chips) và dịch vụ ăn uống, phi lê bán lẻ, hun khói, và tái chế biến H&G đông lạnh.
Đây là các quy cách và mùa vụ thương mại thông thường, không phải cam kết về nguồn hàng. Nguồn hàng, thông số kỹ thuật, phân loại, khối lượng, bao bì, giao hàng và điều khoản được xác nhận trong từng báo giá. Không nội dung nào trên trang này là cam kết về tồn kho hay thời gian giao hàng.
Sản phẩm liên quan

Cá tuyết Đại Tây Dương
Gadus morhua
Bỏ ruột, còn đầu (HOG) · Bỏ đầu, bỏ ruột (H&G) · Phi lê · Loin · Tươi (ướp lạnh) · Đông lạnh

Cá tuyết đen (saithe)
Pollachius virens
Bỏ ruột, còn đầu (HOG) · Bỏ đầu, bỏ ruột (H&G) · Phi lê · Tươi (ướp lạnh) · Đông lạnh

Cá tuyết trắng (whiting)
Merlangius merlangus
Bỏ đầu, bỏ ruột (H&G) · Phi lê · Tươi (ướp lạnh) · Đông lạnh
