大西洋蓝鳍金枪鱼
Thunnus thynnus
大西洋蓝鳍金枪鱼已重返挪威水域，在夏末和秋季按小额配额捕捞。采购商为寿司和刺身贸易询价鲜品和冷冻品。
- 类别
- 中上层鱼类 · 野生捕捞
- 季节
- 八月–十月
- 规格
- 整条（未去内脏） · 去头去内脏（H&G） · 鱼柳 · 鲜品（冰鲜） · 冷冻
季节
- 一月: 非当季
- 二月: 非当季
- 三月: 非当季
- 四月: 非当季
- 五月: 非当季
- 六月: 非当季
- 七月: 非当季
- 八月: 当季
- 九月: 当季
- 十月: 当季
- 十一月: 非当季
- 十二月: 非当季
八月–十月
常见规格，以报价确认为准
- 类别
- 中上层鱼类 · 野生捕捞
- 渔获与产区
- 在短暂的捕捞季，由围网和钓具在西海岸外海捕捞；参与的渔船很少，产量有限。
- 规格与状态
- 整条（未去内脏）或 H&G，鲜品冰鲜或冷冻；可按需提供鱼柳和四分体。
- 常见规格大小与等级
- 大型鱼按单条重量销售；每条鱼都需评定等级。
- 常见用途
- 寿司和刺身餐厅、日本和欧洲的拍卖及批发市场。
以下为常见的贸易规格与季节，并非供货承诺。供货情况、规格、等级、数量、包装、交付及条款均以每次报价确认为准。本页内容不构成任何库存或交货期的承诺。
