欧洲无须鳕
Merluccius merluccius
在挪威水域捕捞的欧洲无须鳕，肉质柔软洁白，在南欧备受推崇。采购商询价整鱼和鱼片，当季为鲜品。
- 类别
- 白肉鱼 · 野生捕捞
- 季节
- 全年
- 规格
- 带头去内脏（HOG） · 去头去内脏（H&G） · 鱼片 · 鲜品（冰鲜） · 冷冻
季节
- 一月: 当季
- 二月: 当季
- 三月: 当季
- 四月: 当季
- 五月: 当季
- 六月: 当季
- 七月: 当季
- 八月: 当季
- 九月: 当季
- 十月: 当季
- 十一月: 当季
- 十二月: 当季
全年供应
常见规格，以报价确认为准
- 类别
- 白肉鱼 · 野生捕捞
- 渔获与产区
- 在北海和西部沿海以刺网、延绳钓和拖网捕捞，多在夏秋季。
- 规格与状态
- 鲜品 HOG 或 H&G 冰鲜、鱼片；冷冻 H&G 和鱼片。
- 常见规格大小与等级
- 整鱼按重量分级，档位与供应商约定。
- 常见用途
- 餐饮服务和零售，尤其是在西班牙、葡萄牙和意大利。
以下为常见的贸易规格与季节，并非供货承诺。供货情况、规格、等级、数量、包装、交付及条款均以每次报价确认为准。本页内容不构成任何库存或交货期的承诺。
