单鳍鳕
Brosme brosme
一种沿海深水鱼,肉质紧实洁白,可鲜食、冷冻和盐渍。采购商将其作为价位不同于鳕鱼的类鳕鱼品种来询价。
- 类别
- 白肉鱼 · 野生捕捞
- 季节
- 全年
- 规格
- 去头去内脏(H&G) · 鱼片 · 鲜品(冰鲜) · 冷冻 · 盐渍

季节
- 一月: 当季
- 二月: 当季
- 三月: 当季
- 四月: 当季
- 五月: 当季
- 六月: 当季
- 七月: 当季
- 八月: 当季
- 九月: 当季
- 十月: 当季
- 十一月: 当季
- 十二月: 当季
全年供应
常见规格,以报价确认为准
- 类别
- 白肉鱼 · 野生捕捞
- 渔获与产区
- 全年主要由延绳钓在挪威西部和北部的沿海及渔场捕捞。
- 规格与状态
- 鲜品或冷冻 H&G、鱼片,以及盐渍。
- 常见用途
- 盐渍和干制、加工、部分餐饮服务。
以下为常见的贸易规格与季节,并非供货承诺。供货情况、规格、等级、数量、包装、交付及条款均以每次报价确认为准。本页内容不构成任何库存或交货期的承诺。
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盐干鱼(Clipfish,盐渍风干)
Gadus morhua / Pollachius virens / Molva molva / Brosme brosme
剖开 · 整条 · 分割鱼块 · 盐渍 · 干制
