大西洋狼魚
Anarhichas lupus
肉質結實的白肉魚，魚片大而無刺。買家要求魚片與 H&G，供零售與餐飲服務使用。
- 類別
- 白肉魚 · 野生捕撈
- 產季
- 全年
- 規格形態
- 去頭去內臟（H&G） · 魚片 · 鮮魚（冷藏） · 冷凍
產季
- 一月: 當季
- 二月: 當季
- 三月: 當季
- 四月: 當季
- 五月: 當季
- 六月: 當季
- 七月: 當季
- 八月: 當季
- 九月: 當季
- 十月: 當季
- 十一月: 當季
- 十二月: 當季
全年供應
常見規格－以各次報價為準
- 類別
- 白肉魚 · 野生捕撈
- 漁獲與海域
- 由延繩釣與拖網在北部海岸與巴倫支海捕撈。
- 規格形態與狀態
- 鮮品或冷凍 H&G 與魚片。
- 常見用途
- 零售魚片與餐飲服務；供餐廳使用的份切。
以下為常見的貿易規格形態與產季，並非供貨承諾。供貨狀況、規格、等級、數量、包裝、交貨與條件，均於各次報價中確認。本頁內容皆不構成庫存或交期的承諾。
