Treska pollack
Pollachius pollachius
Pobřežní příbuzný tresky tmavé se světlejším masem, lovený v menších objemech. Odběratelé ji poptávají čerstvou pro restaurace a jako filety.
- Kategorie
- Běložisté ryby · Volný odlov
- Sezóna
- Celoročně
- Formy
- Vykuchané s hlavou (HOG) · Filety · Čerstvé (chlazené) · Mražené
Sezóna
- led: v sezóně
- úno: v sezóně
- bře: v sezóně
- dub: v sezóně
- kvě: v sezóně
- čvn: v sezóně
- čvc: v sezóně
- srp: v sezóně
- zář: v sezóně
- říj: v sezóně
- lis: v sezóně
- pro: v sezóně
Dostupné celoročně
Obvyklé specifikace – potvrzeno v nabídce
- Kategorie
- Běložisté ryby · Volný odlov
- Odlov a oblast
- Loví se podél pobřeží jižního a západního Norska na udici a do tenatových sítí, většinou jako vedlejší úlovek.
- Formy a stav
- Čerstvý HOG na ledu a čerstvé filety; mražené na vyžádání.
- Obvyklé použití
- Restaurace a místní maloobchod.
Jde o obvyklé obchodní formy a sezóny, nikoli o příslib dostupnosti. Dostupnost, specifikace, třídy, objemy, balení, dodání a podmínky se potvrzují v každé nabídce. Nic na této stránce není příslibem zásob ani dodací lhůty.
Související produkty
Treska tmavá
Pollachius virens
Vykuchané s hlavou (HOG) · Bez hlavy, vykuchané (H&G) · Filety · Čerstvé (chlazené) · Mražené
Treska atlantská
Gadus morhua
Vykuchané s hlavou (HOG) · Bez hlavy, vykuchané (H&G) · Filety · Loins · Čerstvé (chlazené) · Mražené
Treska jednoskvrnná (haddock)
Melanogrammus aeglefinus
Vykuchané s hlavou (HOG) · Bez hlavy, vykuchané (H&G) · Filety · Čerstvé (chlazené) · Mražené