Opdrættet helleflynder
Hippoglossus hippoglossus
Atlantisk helleflynder opdrættet i Norge, tilgængelig hele året i kontrollerede størrelser. Købere vælger den for en forudsigelig forsyning af en art, der er sjælden og sæsonbetonet i det fri.
- Kategori
- Opdræt · Opdrættet
- Sæson
- Hele året
- Formater
- Hel · Med hoved, renset (HOG) · Filet · Steaks · Frisk (kølet) · Frosset
Sæson
- jan: i sæson
- feb: i sæson
- mar: i sæson
- apr: i sæson
- maj: i sæson
- jun: i sæson
- jul: i sæson
- aug: i sæson
- sep: i sæson
- okt: i sæson
- nov: i sæson
- dec: i sæson
Tilgængelig hele året
Typiske specifikationer – bekræftes i hvert tilbud
- Kategori
- Opdræt · Opdrættet
- Fangst og område
- Opdrættet i landbaserede og havbaserede anlæg, hovedsageligt i Vest- og Nordnorge.
- Formater og tilstand
- Hel renset fisk frisk på is, filet og steaks; frosset på forespørgsel.
- Typiske størrelser og kvaliteter
- Høstet ved kontrollerede vægte og sorteret efter helvægt; klassen aftales for hver ordre.
- Typisk anvendelse
- Restauranter og eksklusiv detailhandel; sushi- og sashimisegmentet.
Der er tale om typiske handelsformater og sæsoner, ikke et løfte om tilgængelighed. Tilgængelighed, specifikationer, kvaliteter, mængder, emballage, levering og vilkår bekræftes i hvert tilbud. Intet på denne side er et løfte om lager eller leveringstid.
Relaterede produkter
Atlantisk helleflynder (vild)
Hippoglossus hippoglossus
Hel · Med hoved, renset (HOG) · Filet · Steaks · Frisk (kølet) · Frosset
