Blauleng
Molva dypterygia
Ein Tiefwasserverwandter des Lengs, in geringeren Mengen gefangen und vor allem tiefgefroren und gesalzen gehandelt.
- Kategorie
- Weißfisch · Wildfang
- Saison
- Ganzjährig
- Formate
- Ohne Kopf, ausgenommen (H&G) · Filets · Tiefgefroren · Gesalzen
Saison
- Jan: in der Saison
- Feb: in der Saison
- Mär: in der Saison
- Apr: in der Saison
- Mai: in der Saison
- Jun: in der Saison
- Jul: in der Saison
- Aug: in der Saison
- Sep: in der Saison
- Okt: in der Saison
- Nov: in der Saison
- Dez: in der Saison
Ganzjährig verfügbar
Typische Spezifikationen – pro Angebot bestätigt
- Kategorie
- Weißfisch · Wildfang
- Fang und Gebiet
- Gefangen auf tiefen Bänken und Kontinentalhängen vor Norwegen, vor allem als Beifang in Langleinen- und Trawlfischereien.
- Formate und Zustand
- Tiefgefrorenes H&G und Filets; gesalzen.
- Typische Verwendung
- Salzen und Verarbeitung.
Dies sind typische handelsübliche Formate und Saisons, keine Zusage der Verfügbarkeit. Verfügbarkeit, Spezifikationen, Grades, Mengen, Verpackung, Lieferung und Konditionen werden in jedem Angebot bestätigt. Nichts auf dieser Seite ist eine Zusage von Lagerbestand oder Lieferzeit.
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