Atlantischer Stöcker (Holzmakrele)
Trachurus trachurus
Atlantischer Stöcker, im Herbst in einer saisonalen Pelagikfischerei gefangen und tiefgefroren ungeschnitten ganz gehandelt, vor allem für asiatische und afrikanische Märkte.
- Kategorie
- Pelagische Fische · Wildfang
- Saison
- Sep–Nov
- Formate
- Ganz, ungeschnitten · Tiefgefroren · Gefrorene Blöcke
Saison
- Jan: außerhalb der Saison
- Feb: außerhalb der Saison
- Mär: außerhalb der Saison
- Apr: außerhalb der Saison
- Mai: außerhalb der Saison
- Jun: außerhalb der Saison
- Jul: außerhalb der Saison
- Aug: außerhalb der Saison
- Sep: in der Saison
- Okt: in der Saison
- Nov: in der Saison
- Dez: außerhalb der Saison
Sep–Nov
Typische Spezifikationen – pro Angebot bestätigt
- Kategorie
- Pelagische Fische · Wildfang
- Fang und Gebiet
- Gefangen mit Ringwade und Trawl vor Westnorwegen und in der Nordsee im Herbst; die Mengen schwanken von Jahr zu Jahr stark.
- Formate und Zustand
- Tiefgefroren ungeschnitten ganz, nach Größe sortiert; tiefgefrorene Blöcke.
- Typische Verpackung
- Tiefgefroren in Kartons von rund 20 kg.
- Typische Verwendung
- Einzelhandel und Gastronomie in Japan, Korea und Westafrika; Verarbeitung.
Dies sind typische handelsübliche Formate und Saisons, keine Zusage der Verfügbarkeit. Verfügbarkeit, Spezifikationen, Grades, Mengen, Verpackung, Lieferung und Konditionen werden in jedem Angebot bestätigt. Nichts auf dieser Seite ist eine Zusage von Lagerbestand oder Lieferzeit.
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