Sprotte
Sprattus sprattus
Ein kleiner heringsähnlicher Fisch aus den Fjorden und der Nordsee, der Rohstoff für Brisling in Dosen und Räucherprodukte.
- Kategorie
- Pelagische Fische · Wildfang
- Saison
- Aug–Dez
- Formate
- Ganz, ungeschnitten · Tiefgefroren · In Dosen · Geräuchert
Saison
- Jan: außerhalb der Saison
- Feb: außerhalb der Saison
- Mär: außerhalb der Saison
- Apr: außerhalb der Saison
- Mai: außerhalb der Saison
- Jun: außerhalb der Saison
- Jul: außerhalb der Saison
- Aug: in der Saison
- Sep: in der Saison
- Okt: in der Saison
- Nov: in der Saison
- Dez: in der Saison
Aug–Dez
Typische Spezifikationen – pro Angebot bestätigt
- Kategorie
- Pelagische Fische · Wildfang
- Fang und Gebiet
- Gefangen mit Ringwade in norwegischen Fjorden sowie in der Nordsee und im Skagerrak, vor allem von Spätsommer bis in den Winter.
- Formate und Zustand
- Tiefgefroren ungeschnitten ganz, in Dosen (Brisling-Sardinen), geräuchert.
- Typische Verwendung
- Konservieren, Räuchern und der Einzelhandel mit Fischkonserven.
Dies sind typische handelsübliche Formate und Saisons, keine Zusage der Verfügbarkeit. Verfügbarkeit, Spezifikationen, Grades, Mengen, Verpackung, Lieferung und Konditionen werden in jedem Angebot bestätigt. Nichts auf dieser Seite ist eine Zusage von Lagerbestand oder Lieferzeit.
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