Räucherlachs
Salmo salar
Kalt oder heiß geräucherter norwegischer Lachs, eines der am weitesten gehandelten verarbeiteten Seafood-Produkte. Einkäufer fragen geschnittene Verbraucherpackungen, ganze Seiten und Portionen nach.
- Kategorie
- Verarbeitet und traditionell · Verarbeitet
- Saison
- Ganzjährig
- Formate
- Filets · Geschnitten · Portionen · Geräuchert · Frisch (gekühlt) · Tiefgefroren

Saison
- Jan: in der Saison
- Feb: in der Saison
- Mär: in der Saison
- Apr: in der Saison
- Mai: in der Saison
- Jun: in der Saison
- Jul: in der Saison
- Aug: in der Saison
- Sep: in der Saison
- Okt: in der Saison
- Nov: in der Saison
- Dez: in der Saison
Ganzjährig verfügbar
Typische Spezifikationen – pro Angebot bestätigt
- Kategorie
- Verarbeitet und traditionell · Verarbeitet
- Fang und Gebiet
- Aus Atlantischem Zuchtlachs in Räuchereien in Norwegen und in den Hauptmärkten hergestellt.
- Formate und Zustand
- Kaltgeräucherte Seiten (ganz oder vorgeschnitten), geschnittene Packungen, heißgeräucherte Filets und Portionen; gekühlt oder tiefgefroren.
- Typische Verpackung
- Vakuum- oder Schutzgaspackungen für den Einzelhandel; Seiten in Kartons für die Gastronomie.
- Typische Verwendung
- Einzelhandel, Gastronomie, Catering und Airline-Catering.
Dies sind typische handelsübliche Formate und Saisons, keine Zusage der Verfügbarkeit. Verfügbarkeit, Spezifikationen, Grades, Mengen, Verpackung, Lieferung und Konditionen werden in jedem Angebot bestätigt. Nichts auf dieser Seite ist eine Zusage von Lagerbestand oder Lieferzeit.
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