Μετάβαση στο περιεχόμενο
Gaasdal Seafood

Ling (μακρύς μπακαλιάρος)

Molva molva

Μακρύσωμο λευκό ψάρι με σφιχτή λευκή σάρκα, παραδοσιακά παστό και αποξηραμένο. Οι αγοραστές το ζητούν ως H&G και φιλέτα, και ως πρώτη ύλη για clipfish και saltfish παράλληλα με τον μπακαλιάρο.

Κατηγορία
Λευκά ψάρια · Αλιευμένο
Εποχή
Όλο το έτος
Μορφές
Χωρίς κεφάλι, εκσπλαχνισμένο (H&G) · Φιλέτα · Νωπό (ψυχόμενο) · Κατεψυγμένο · Παστό
Ling (μακρύς μπακαλιάρος) (Molva molva)

Εποχή

  1. Ιαν: σε εποχή
  2. Φεβ: σε εποχή
  3. Μαρ: σε εποχή
  4. Απρ: σε εποχή
  5. Μαΐ: σε εποχή
  6. Ιουν: σε εποχή
  7. Ιουλ: σε εποχή
  8. Αυγ: σε εποχή
  9. Σεπ: σε εποχή
  10. Οκτ: σε εποχή
  11. Νοε: σε εποχή
  12. Δεκ: σε εποχή

Διαθέσιμο όλο το έτος

Τυπικές προδιαγραφές – επιβεβαιώνονται σε κάθε προσφορά

Κατηγορία
Λευκά ψάρια · Αλιευμένο
Αλιεία και περιοχή
Αλιεύεται κυρίως με παραγάδι και μονόκλωνα δίχτυα κατά μήκος της ακτής και στους ύφαλους ανοιχτά της δυτικής και βόρειας Νορβηγίας.
Μορφές και κατάσταση
H&G νωπό ή κατεψυγμένο, φιλέτα και παστό (saltfish/clipfish).
Τυπικές χρήσεις
Αλάτισμα και ξήρανση, φιλέτα για εστίαση και λιανικό εμπόριο σε ορισμένες αγορές.

Πρόκειται για τυπικές εμπορικές μορφές και εποχές, όχι για υπόσχεση διαθεσιμότητας. Η διαθεσιμότητα, οι προδιαγραφές, οι ποιότητες, οι όγκοι, η συσκευασία, η παράδοση και οι όροι επιβεβαιώνονται σε κάθε προσφορά. Τίποτα σε αυτή τη σελίδα δεν αποτελεί υπόσχεση για απόθεμα ή χρόνο παράδοσης.