Μετάβαση στο περιεχόμενο
Gaasdal Seafood
Ζητήστε προσφορά

Lutefisk

Gadus morhua

Το lutefisk είναι stockfish μουλιασμένο σε διάλυμα αλκαλίου (lye) και νερό, σκανδιναβική χειμερινή παράδοση. Οι αγοραστές το ζητούν ως μερίδες έτοιμες για μαγείρεμα για την περίοδο των Χριστουγέννων.

Κατηγορία
Επεξεργασμένα και παραδοσιακά · Επεξεργασμένο
Εποχή
Σεπ–Δεκ
Μορφές
Μερίδες · Νωπό (ψυχόμενο) · Κατεψυγμένο
Ζητήστε προσφορά για Lutefisk
Lutefisk (Gadus morhua)

Εποχή

  1. Ιαν: εκτός εποχής
  2. Φεβ: εκτός εποχής
  3. Μαρ: εκτός εποχής
  4. Απρ: εκτός εποχής
  5. Μαΐ: εκτός εποχής
  6. Ιουν: εκτός εποχής
  7. Ιουλ: εκτός εποχής
  8. Αυγ: εκτός εποχής
  9. Σεπ: σε εποχή
  10. Οκτ: σε εποχή
  11. Νοε: σε εποχή
  12. Δεκ: σε εποχή

Σεπ–Δεκ

Τυπικές προδιαγραφές – επιβεβαιώνονται σε κάθε προσφορά

Κατηγορία
Επεξεργασμένα και παραδοσιακά · Επεξεργασμένο
Αλιεία και περιοχή
Παράγεται στη Νορβηγία από stockfish, με την κύρια περίοδο πωλήσεων από το φθινόπωρο έως τα Χριστούγεννα.
Μορφές και κατάσταση
Νωπές ή κατεψυγμένες μερίδες και κομμάτια, συσκευασμένα για λιανικό εμπόριο και εστίαση.
Τυπικές χρήσεις
Σκανδιναβικό λιανικό εμπόριο και εστιατόρια, και σκανδιναβικές κοινότητες στο εξωτερικό, την περίοδο του χειμώνα.

Πρόκειται για τυπικές εμπορικές μορφές και εποχές, όχι για υπόσχεση διαθεσιμότητας. Η διαθεσιμότητα, οι προδιαγραφές, οι ποιότητες, οι όγκοι, η συσκευασία, η παράδοση και οι όροι επιβεβαιώνονται σε κάθε προσφορά. Τίποτα σε αυτή τη σελίδα δεν αποτελεί υπόσχεση για απόθεμα ή χρόνο παράδοσης.

Σχετικά προϊόντα