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Gaasdal Seafood
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Hígado de bacalao

Gadus morhua

Hígado de bacalao de la pesquería invernal, comercializado fresco y congelado para conserva y como materia prima para el aceite de hígado de bacalao.

Categoría
Elaborados y tradicionales · Elaborado
Temporada
ene–abr
Formatos
Fresco (refrigerado) · Congelado · En conserva
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Hígado de bacalao (Gadus morhua)

Temporada

  1. ene: en temporada
  2. feb: en temporada
  3. mar: en temporada
  4. abr: en temporada
  5. may: fuera de temporada
  6. jun: fuera de temporada
  7. jul: fuera de temporada
  8. ago: fuera de temporada
  9. sep: fuera de temporada
  10. oct: fuera de temporada
  11. nov: fuera de temporada
  12. dic: fuera de temporada

ene–abr

Especificaciones habituales: confirmadas en cada oferta

Categoría
Elaborados y tradicionales · Elaborado
Captura y zona
Un subproducto de la pesquería invernal de bacalao y skrei en el norte de Noruega, de enero a abril.
Formatos y presentación
Hígado fresco en temporada, hígado congelado, hígado en conserva.
Usos habituales
Conserva, producción de aceite de hígado de bacalao y hígado fresco para platos tradicionales en temporada.

Se trata de formatos y temporadas habituales del comercio, no de una promesa de disponibilidad. La disponibilidad, las especificaciones, los calibres, los volúmenes, el envasado, la entrega y las condiciones se confirman en cada oferta. Nada en esta página constituye una promesa de existencias ni de plazos de entrega.

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