Pepino de mar rojo
Parastichopus tremulus
Pepino de mar rojo de aguas noruegas, comercializado congelado y seco para los mercados asiáticos, donde el pepino de mar seco es una exquisitez tradicional.
- Categoría
- Moluscos y otros · Captura salvaje
- Temporada
- Todo el año
- Formatos
- Congelado · Seco · Entero
Temporada
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- oct: en temporada
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- dic: en temporada
Disponible todo el año
Especificaciones habituales: confirmadas en cada oferta
- Categoría
- Moluscos y otros · Captura salvaje
- Captura y zona
- Capturado principalmente como captura accesoria en la pesca de gamba con arrastre a lo largo de la costa; un comercio pequeño y en desarrollo.
- Formatos y presentación
- Entero congelado, entero seco.
- Usos habituales
- Mercados alimentarios asiáticos y transformación.
Se trata de formatos y temporadas habituales del comercio, no de una promesa de disponibilidad. La disponibilidad, las especificaciones, los calibres, los volúmenes, el envasado, la entrega y las condiciones se confirman en cada oferta. Nada en esta página constituye una promesa de existencias ni de plazos de entrega.
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