Viljelty ruijanpallas
Hippoglossus hippoglossus
Norjassa viljelty ruijanpallas, jota on saatavilla ympäri vuoden hallituissa kokoluokissa. Ostajat valitsevat sen, koska lajin tarjonta on ennustettavaa, vaikka luonnossa se on niukka ja kausiluonteinen.
- Luokka
- Viljelty
- Kausi
- Ympäri vuoden
- Tuotemuodot
- Kokonainen · Perattu, pää kiinni (HOG) · Fileet · Pihvit · Tuore (jäähdytetty) · Pakaste
Kausi
- Tammi: kaudella
- Helmi: kaudella
- Maalis: kaudella
- Huhti: kaudella
- Touko: kaudella
- Kesä: kaudella
- Heinä: kaudella
- Elo: kaudella
- Syys: kaudella
- Loka: kaudella
- Marras: kaudella
- Joulu: kaudella
Saatavilla ympäri vuoden
Tyypilliset eritelmät – vahvistetaan tarjouksessa
- Luokka
- Viljelty
- Saalis ja alue
- Viljelty maalla ja merellä sijaitsevissa laitoksissa, pääasiassa Länsi- ja Pohjois-Norjassa.
- Tuotemuodot ja tila
- Kokonainen perattu kala tuoreena jäissä, fileet ja pihvit; pakastettuna pyynnöstä.
- Tyypilliset koot ja laatuluokat
- Nostetaan hallituissa painoissa ja luokitellaan kokonaispainon mukaan; luokka sovitaan tilauskohtaisesti.
- Tyypilliset käyttötavat
- Ravintolat ja premium-vähittäiskauppa; sushi- ja sashimisegmentit.
Nämä ovat tyypillisiä kaupallisia tuotemuotoja ja kausia, eivät lupaus saatavuudesta. Saatavuus, eritelmät, laatuluokat, määrät, pakkaukset, toimitus ja ehdot vahvistetaan kussakin tarjouksessa. Mikään tällä sivulla ei ole lupaus varastosta tai toimitusajasta.
Aiheeseen liittyvät tuotteet
Ruijanpallas (luonnonvarainen)
Hippoglossus hippoglossus
Kokonainen · Perattu, pää kiinni (HOG) · Fileet · Pihvit · Tuore (jäähdytetty) · Pakaste
Grönlanninpallas
Reinhardtius hippoglossoides
Perattu ja päätön (H&G) · Kokonainen, perkaamaton · Fileet · Pakaste
Piikkikampela
Scophthalmus maximus
Kokonainen · Perattu, pää kiinni (HOG) · Fileet · Tuore (jäähdytetty)