Clipfish (inasnan at pinatuyo)

Karaniwang specification – kinukumpirma sa bawat quotation

Kategorya

Processed at tradisyonal · Processed

Huli at lugar

Ginagawa sa kanlurang baybayin mula sa bakalaw, saithe, ling at tusk: hinahati ang isda, inaasnan, pinahihinog at saka pinatutuyo. Ang Ålesund at ang nakapaligid na rehiyon ang makasaysayang sentro ng kalakalan.

Mga format at kondisyon

Buong hating isda, portions at desalted na produkto; ang cod clipfish ang premium na artikulo, ang saithe ang volume na artikulo.

Karaniwang laki at grade

Naka-grade ayon sa timbang kada isda sa mga klaseng napagkasunduan sa supplier, na magkahiwalay ang grading ng bakalaw at saithe.

Karaniwang packaging

Cartons, karaniwang 25 kg, sa mga pallet; retail pack kapag hiniling.

Karaniwang gamit

Retail at food service sa Portugal, Brazil, Spain, Italy at Caribbean; mga desalting plant.

Ito ay mga karaniwang trade format at season, hindi pangako ng availability. Ang availability, specification, grade, dami, packaging, delivery at termino ay kinukumpirma sa bawat quotation. Walang anuman sa pahinang ito ang pangako ng stock o lead time.