Saltfish
Gadus morhua / Pollachius virens / Molva molva
Ang saltfish ay hinating inasnang whitefish na hindi pinatuyo, ibinebentang wet-salted. Hinihingi ito ng mga buyer bilang hilaw na materyales para sa clipfish at desalted na produkto, at direkta para sa mga merkadong mas gusto ang wet-salted na cure.
- Kategorya
- Processed at tradisyonal · Processed
- Season
- Buong taon
- Mga format
- Split · Fillets · Portions · Inasnan
Season
- Ene: in season
- Peb: in season
- Mar: in season
- Abr: in season
- May: in season
- Hun: in season
- Hul: in season
- Ago: in season
- Set: in season
- Okt: in season
- Nob: in season
- Dis: in season
Available buong taon
Karaniwang specification – kinukumpirma sa bawat quotation
- Kategorya
- Processed at tradisyonal · Processed
- Huli at lugar
- Ginagawa mula sa bakalaw, saithe at ling sa baybayin, higit sa lahat sa season ng pangingisda tuwing taglamig at tagsibol.
- Mga format at kondisyon
- Buong hating wet-salted na isda, inasnang fillets at portions.
- Karaniwang packaging
- Cartons o bin sa mga pallet; retail pack kapag hiniling.
- Karaniwang gamit
- Mga gumagawa ng clipfish, desalting plant at retail sa katimugang Europa.
Ito ay mga karaniwang trade format at season, hindi pangako ng availability. Ang availability, specification, grade, dami, packaging, delivery at termino ay kinukumpirma sa bawat quotation. Walang anuman sa pahinang ito ang pangako ng stock o lead time.
Mga kaugnay na produkto
Clipfish (inasnan at pinatuyo)
Gadus morhua / Pollachius virens / Molva molva / Brosme brosme
Split · Buo · Portions · Inasnan · Pinatuyo
Atlantic cod (bakalaw)
Gadus morhua
Head-on gutted (HOG) · Headed and gutted (H&G) · Fillets · Loins · Sariwa (chilled) · Frozen
