Clipfish (sózott és szárított)

Jellemző specifikációk – árajánlatonként megerősítve

Kategória

Feldolgozott és hagyományos · Feldolgozott

Fogás és terület

A nyugati partvidéken tőkehalból, fekete tőkehalból, lingből és tuskból készül: a halat hasítják, sózzák, érlelik, majd szárítják. Ålesund és környező régiója a kereskedelem történelmi központja.

Kiszerelések és állapot

Egész hasított hal, adagok és kisózott termékek; a tőkehal clipfish a prémium cikk, a fekete tőkehal a volumencikk.

Jellemző méretek és osztályok

Halankénti tömeg szerint osztályozzák a beszállítóval egyeztetett osztályokban, a tőkehalat és a fekete tőkehalat külön.

Jellemző csomagolás

Kartonok, jellemzően 25 kg, raklapon; kiskereskedelmi csomagok kérésre.

Jellemző felhasználás

Kiskereskedelem és vendéglátás Portugáliában, Brazíliában, Spanyolországban, Olaszországban és a Karib-térségben; kisózó üzemek.

Ezek jellemző kereskedelmi kiszerelések és szezonok, nem ígéretek az elérhetőségre. Az elérhetőséget, a specifikációkat, a minőségi osztályokat, a mennyiségeket, a csomagolást, a szállítást és a feltételeket minden árajánlat tartalmazza és erősíti meg. Az oldalon szereplő információk nem jelentenek ígéretet készletre vagy szállítási határidőre.