Evrópskur lýsingur
Merluccius merluccius
Evrópskur lýsingur veiddur í norskri lögsögu, hvítfiskur með mjúkt, hvítt hold sem er í hávegum haft í Suður-Evrópu. Kaupendur biðja um hann heilan og sem flök, ferskan á vertíð.
- Flokkur
- Hvítfiskur · Villtur afli
- Árstíð
- Allt árið
- Framleiðsluform
- Slægður með haus (HOG) · Slægður og hausskorinn (H&G) · Flök · Ferskur (kældur) · Frystur
Árstíð
- jan.: í árstíð
- feb.: í árstíð
- mar.: í árstíð
- apr.: í árstíð
- maí: í árstíð
- jún.: í árstíð
- júl.: í árstíð
- ág.: í árstíð
- sep.: í árstíð
- okt.: í árstíð
- nóv.: í árstíð
- des.: í árstíð
Fáanlegt allt árið
Dæmigerðar forskriftir – staðfestar í hverju tilboði
- Flokkur
- Hvítfiskur · Villtur afli
- Veiði og veiðisvæði
- Veiddur í net, á línu og í botnvörpu í Norðursjó og með vesturströndinni, mest að sumri og hausti.
- Framleiðsluform og ástand
- Ferskur HOG eða H&G á ís, flök; frystur H&G og flök.
- Dæmigerðar stærðir og gæðaflokkar
- Heill fiskur flokkaður eftir þunga í flokka sem samið er um við birgjann.
- Dæmigerð notkun
- Veitingageirinn og smásala, einkum á Spáni, í Portúgal og á Ítalíu.
Þetta eru dæmigerð framleiðsluform og árstíðir í viðskiptum, ekki loforð um framboð. Framboð, forskriftir, gæðaflokkar, magn, umbúðir, afhending og skilmálar eru staðfest í hverju tilboði. Ekkert á þessari síðu er loforð um birgðir eða afgreiðslutíma.
