Sandhverfa
Scophthalmus maximus
Úrvalsflatfiskur með þétt hvítt hold, mjög eftirsóttur af veitingastöðum. Villt norsk sandhverfa er veidd í litlu magni og verslað fersk.
- Flokkur
- Flatfiskur · Villtur afli
- Árstíð
- Allt árið
- Framleiðsluform
- Heill · Slægður með haus (HOG) · Flök · Ferskur (kældur)
Árstíð
- jan.: í árstíð
- feb.: í árstíð
- mar.: í árstíð
- apr.: í árstíð
- maí: í árstíð
- jún.: í árstíð
- júl.: í árstíð
- ág.: í árstíð
- sep.: í árstíð
- okt.: í árstíð
- nóv.: í árstíð
- des.: í árstíð
Fáanlegt allt árið
Dæmigerðar forskriftir – staðfestar í hverju tilboði
- Flokkur
- Flatfiskur · Villtur afli
- Veiði og veiðisvæði
- Veidd í net og sem meðafli með suður- og vesturströndinni og í Norðursjó.
- Framleiðsluform og ástand
- Heill slægður fiskur á ís; flök sé þess óskað.
- Dæmigerðar stærðir og gæðaflokkar
- Flokkuð eftir heildarþunga; stærri fiskur ræður veitingahúsaviðskiptum.
- Dæmigerð notkun
- Veitingastaðir og sérhæfðir fisksalar.
Þetta eru dæmigerð framleiðsluform og árstíðir í viðskiptum, ekki loforð um framboð. Framboð, forskriftir, gæðaflokkar, magn, umbúðir, afhending og skilmálar eru staðfest í hverju tilboði. Ekkert á þessari síðu er loforð um birgðir eða afgreiðslutíma.
Tengdar vörur
Lúða (villt)
Hippoglossus hippoglossus
Heill · Slægður með haus (HOG) · Flök · Sneiðar (steikur) · Ferskur (kældur) · Frystur
Evrópskur skarkoli
Pleuronectes platessa
Heill · Slægður með haus (HOG) · Flök · Ferskur (kældur) · Frystur
