Norskar sjávarafurðir
Allir flokkar frá norsku ströndinni og fiskveiðunum, eldisfiskur og villtur fiskur. Framleiðsluform og árstíðir eru dæmigerð og staðfest í hverju tilboði.
8 vörur
Lúða (villt)
Hippoglossus hippoglossus
Villt Atlantshafslúða er stærsti flatfiskur í norskri lögsögu og er veidd á línu og í net. Noregur lokar veiðunum frá lok desember til loka mars; utan þess tíma er hún seld heil, slægð, sem flök eða sneiðar.
Villtur afli · apr.–des.
Grálúða
Reinhardtius hippoglossoides
Grálúða er djúpsjávarflatfiskur sem veiddur er með landgrunnshlíðinni undan Norður-Noregi, með sérstökum strandveiðum á tilteknum tímabilum að sumri og meðafla það sem eftir er ársins. Hún er mest seld fryst, hausskorin og slægð eða sem flök.
Villtur afli · maí–sep.
Sandhverfa
Scophthalmus maximus
Sandhverfu er landað í litlu magni með suðurströnd Noregs og í Norðursjó, einkum sem meðafla í netaveiðum. Hún er seld heil eða slægð, oftast fersk.
Villtur afli · Allt árið
Evrópskur skarkoli
Pleuronectes platessa
Skarkoli er veiddur í Norðursjó og Skagerrak og með norsku ströndinni, einkum í botnvörpu og net. Hann er seldur heill slægður eða sem flök, ferskur eða frystur.
Villtur afli · Allt árið
Sólkoli
Microstomus kitt
Sólkoli er lítill flatfiskur sem veiðist með norsku ströndinni og í Norðursjó, mest sem meðafli. Hann er seldur heill slægður eða sem flök, aðallega ferskur.
Villtur afli · Allt árið
Langlúra
Glyptocephalus cynoglossus
Langlúra er djúpsjávarflatfiskur sem veiddur er í botnvörpu og net í Noregshafi og Norðursjó. Hún er seld heil slægð eða sem flök.
Villtur afli · Allt árið
Evrópsk flundra
Platichthys flesus
Evrópsk flundra lifir á grunnsævi og í ísöltu vatni með norsku ströndinni og er veidd í litlu magni, einkum í net. Hún er seld heil eða sem flök.
Villtur afli · Allt árið
Skata
Rajidae
Skata nær yfir nokkrar tegundir skatna sem landað er með norsku ströndinni, mest sem meðafla í net- og línuveiðum. Eingöngu vængirnir eru seldir, ferskir eða frosnir, roðflettir eða með roði.
Villtur afli · Allt árið