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Suro atlantico (sugarello)

Trachurus trachurus

Suro atlantico (sugarello) catturato in una pesca pelagica stagionale in autunno, commercializzato congelato intero tondo, soprattutto per i mercati asiatici e africani.

Categoria
Pelagici · Pescato
Stagione
set–nov
Formati
Intero tondo · Congelato · Blocchi congelati
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Suro atlantico (sugarello) (Trachurus trachurus)

Stagione

  1. gen: fuori stagione
  2. feb: fuori stagione
  3. mar: fuori stagione
  4. apr: fuori stagione
  5. mag: fuori stagione
  6. giu: fuori stagione
  7. lug: fuori stagione
  8. ago: fuori stagione
  9. set: in stagione
  10. ott: in stagione
  11. nov: in stagione
  12. dic: fuori stagione

set–nov

Specifiche tipiche – confermate in ogni offerta

Categoria
Pelagici · Pescato
Cattura e area
Catturato con reti a circuizione e a strascico al largo della Norvegia occidentale e nel Mare del Nord in autunno; i volumi variano molto da un anno all’altro.
Formati e stato
Intero tondo congelato, calibrato per pezzatura; blocchi congelati.
Imballaggio tipico
Congelato in cartoni da circa 20 kg.
Usi tipici
Dettaglio e ristorazione in Giappone, Corea e Africa occidentale; trasformazione.

Si tratta di formati e stagioni commerciali tipici, non di una promessa di disponibilità. Disponibilità, specifiche, grading, volumi, imballaggio, consegna e condizioni sono confermati in ogni offerta. Nulla in questa pagina costituisce una promessa di disponibilità a magazzino o di tempi di consegna.

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