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Il salmone atlantico è la principale specie d’allevamento della Norvegia: viene allevato in gabbie marine lungo la costa e raccolto tutto l’anno. Si commercializza fresco o congelato come pesce eviscerato con testa, in filetti con livelli di rifilatura concordati e in porzioni.
Formati richiedibiliEviscerato con testa (HOG) · Filetti · Porzioni · Fresco (refrigerato) · Congelato
Specifiche e dettagli
Il merluzzo atlantico è il più importante pesce bianco pescato in Norvegia, catturato nel Mare di Barents e lungo la costa durante tutto l’anno. Si commercializza fresco e congelato, eviscerato con testa o decapitato ed eviscerato, in filetti e loins.
Formati richiedibiliEviscerato con testa (HOG) · Decapitato ed eviscerato (H&G) · Filetti · Loins · Fresco (refrigerato) · Congelato
Specifiche e dettagli
Il gambero di acque fredde è pescato a strascico nel Mare di Barents, nel Mare di Norvegia, nello Skagerrak e nei fiordi durante tutto l’anno. Si vende cotto o crudo, con guscio o sgusciato, fresco, congelato o in salamoia.
Formati richiedibiliCotto · Crudo · Con guscio · Sgusciato · Fresco (refrigerato) · Congelato · IQF · In salamoia
Specifiche e dettagli
Il granchio reale rosso è pescato con nasse nel Finnmark orientale sotto quota e, senza quota, a ovest dell’area regolamentata. Viene esportato vivo per via aerea e come cluster e zampe cotti e congelati.
Formati richiedibiliVivo · Cluster · Zampe · Cotto · Congelato
Specifiche e dettagli
Lo sgombro atlantico è catturato da pescherecci norvegesi a circolare e a strascico, principalmente da agosto a novembre, quando il pesce ha il più alto contenuto di grassi. Si commercializza congelato intero tondo, calibrato per pezzatura, e in filetti.
Formati richiedibiliIntero tondo · Filetti · Congelato · Blocchi congelati · Fresco (refrigerato)
Specifiche e dettagliSette categorie, circa 65 prodotti. Apra una categoria per vedere formati e stagioni tipici, oppure aggiunga un prodotto direttamente alla Sua richiesta.
11 prodotti
Salmone atlantico · Trota di fiordo (trota iridea) · Salmerino alpino · Merluzzo d’allevamento · …
14 prodotti
Merluzzo atlantico · Skrei (merluzzo migratore) · Eglefino · Merluzzo carbonaro · …
8 prodotti
Halibut atlantico (selvatico) · Halibut della Groenlandia (halibut nero) · Rombo chiodato · Passera di mare europea · …
8 prodotti
Aringa norvegese a deposizione primaverile (NVG) · Aringa del Mare del Nord · Sgombro atlantico · Capelin (cappellano) · …
6 prodotti
Gambero di acque fredde · Scampo (astice norvegese) · Astice europeo · Granchio reale rosso · …
8 prodotti
Cozza · Ostrica del Pacifico · Ostrica piatta europea · Capasanta · …
13 prodotti
Clipfish (salato ed essiccato) · Pesce salato (saltfish) · Stoccafisso · Lutefisk · …
Prodotto, formato e stato preferiti, volume indicativo e Paese di destinazione. Prezzo obiettivo, condizioni di consegna ed esigenze di imballaggio sono facoltativi.
Disponibilità, specifiche, imballaggio e volumi minimi vengono verificati con i fornitori norvegesi pertinenti.
Prezzo, specifiche e condizioni commerciali in un’unica proposta scritta. Disponibilità, specifiche e consegna sono confermate nell’offerta, non prima.
Trasporto, documentazione e responsabilità di importazione vengono chiariti e concordati prima che un ordine sia accettato.
Ålesund si trova al centro della costa e della rete di fiordi dello Sunnmøre. Da qui Brødrene Gåsdal AS, la società dietro Gaasdal Seafood, inoltra le richieste di acquirenti professionali ai fornitori ittici norvegesi.
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