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Gaasdal Seafood
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Aringa del Mare del Nord

Clupea harengus

Aringa del Mare del Nord e dello Skagerrak, catturata in estate e in autunno. I buyer la richiedono per gli stessi usi dell’aringa NVG, con una stagione e un profilo di pezzatura diversi.

Categoria
Pelagici · Pescato
Stagione
mag–set
Formati
Intero tondo · Filetti · Congelato · Blocchi congelati · In salamoia
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Aringa del Mare del Nord (Clupea harengus)

Stagione

  1. gen: fuori stagione
  2. feb: fuori stagione
  3. mar: fuori stagione
  4. apr: fuori stagione
  5. mag: in stagione
  6. giu: in stagione
  7. lug: in stagione
  8. ago: in stagione
  9. set: in stagione
  10. ott: fuori stagione
  11. nov: fuori stagione
  12. dic: fuori stagione

mag–set

Specifiche tipiche – confermate in ogni offerta

Categoria
Pelagici · Pescato
Cattura e area
Catturata con reti a circuizione e a strascico pelagico nel Mare del Nord e nello Skagerrak, principalmente dalla tarda primavera all’autunno.
Formati e stato
Intera tonda congelata, filetti e blocchi congelati; in salamoia.
Pezzature e grading tipici
Calibrata per peso del singolo pesce in fasce di grammi; in genere più piccola dell’aringa NVG.
Imballaggio tipico
Congelata in cartoni, comunemente da 20 kg, oppure in blocchi.
Usi tipici
Marinatura, affumicatura, inscatolamento e commercio di matjes.

Si tratta di formati e stagioni commerciali tipici, non di una promessa di disponibilità. Disponibilità, specifiche, grading, volumi, imballaggio, consegna e condizioni sono confermati in ogni offerta. Nulla in questa pagina costituisce una promessa di disponibilità a magazzino o di tempi di consegna.

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