キタムラサキウニ（卵巣）

一般的な仕様 – 見積ごとに確認

カテゴリー

貝類・その他 · 天然

漁獲と海域

ノルウェー北部の沿岸で潜水により採取され、卵巣の量が最も多いのは冬の時期です。

形態と状態

殻付きの活、トレー入りの生鮮の卵巣。

主な用途

寿司店と高級レストラン、主に航空輸送で。

これらは一般的な取引上の形態と旬の時期であり、供給をお約束するものではありません。供給可否、仕様、グレード、数量、梱包、納品、条件は、各見積で確認いたします。このページの内容は、在庫やリードタイムをお約束するものではありません。