ノルウェー春産卵ニシン（NVG）

一般的な仕様 – 見積ごとに確認

カテゴリー

青魚（浮魚） · 天然

漁獲と海域

ノルウェーの浮魚船団が、脂の乗る秋から冬にかけて主に巻き網と浮魚トロールで漁獲し、沿岸の加工場に水揚げします。

形態と状態

冷凍のラウンド（丸魚）、冷凍フィレ（バタフライまたはシングル、皮付き）、加工用の冷凍ブロック、半製品としての塩水漬けニシン。

一般的なサイズとグレード

一尾あたりの重量により、水揚げ時に設定されるグラム帯で選別され、脂肪含有量はロットごとに指定されます。

一般的な梱包

冷凍はカートン入りで一般的には20 kg、またはパレット積みのブロック。

主な用途

マリネ・酢漬け産業、燻製、缶詰、中欧と東欧の小売向けフィレ。

これらは一般的な取引上の形態と旬の時期であり、供給をお約束するものではありません。供給可否、仕様、グレード、数量、梱包、納品、条件は、各見積で確認いたします。このページの内容は、在庫やリードタイムをお約束するものではありません。