ズワイガニ（スノークラブ）

一般的な仕様 – 見積ごとに確認

カテゴリー

甲殻類 · 天然

漁獲と海域

沖合の船が、バレンツ海で主に冬から初夏にかけてかごにより漁獲し、船上または陸上で加熱・冷凍されます。

形態と状態

加熱済みの冷凍クラスター（セクション）、脚、冷凍の身。

一般的なサイズとグレード

クラスターは重量で選別され、業界で一般的なオンス単位のクラス（5–8 oz、8–10 ozなど）が使われます。

一般的な梱包

冷凍はカートン入りで、約10 kgが多く、グレーズ処理されています。

主な用途

北米、アジア、欧州のレストラン、小売、卸売。

これらは一般的な取引上の形態と旬の時期であり、供給をお約束するものではありません。供給可否、仕様、グレード、数量、梱包、納品、条件は、各見積で確認いたします。このページの内容は、在庫やリードタイムをお約束するものではありません。