루터피스크
Gadus morhua
루터피스크는 스톡피시를 잿물 용액과 물에 불린 것으로, 스칸디나비아의 겨울 전통 음식입니다. 바이어들은 크리스마스 시즌용 바로 조리 가능한 포션으로 찾습니다.
- 카테고리
- 가공 및 전통 제품 · 가공품
- 시즌
- 9월–12월
- 포맷
- 포션 · 생물(냉장) · 냉동
시즌
- 1월: 비시즌
- 2월: 비시즌
- 3월: 비시즌
- 4월: 비시즌
- 5월: 비시즌
- 6월: 비시즌
- 7월: 비시즌
- 8월: 비시즌
- 9월: 시즌 중
- 10월: 시즌 중
- 11월: 시즌 중
- 12월: 시즌 중
9월–12월
일반 사양 – 견적서별로 확정
- 카테고리
- 가공 및 전통 제품 · 가공품
- 어획 및 해역
- 노르웨이에서 스톡피시로 생산하며, 주요 판매 시기는 가을부터 크리스마스까지입니다.
- 포맷 및 상태
- 소매와 외식업용으로 포장한 생물 또는 냉동 포션과 조각.
- 일반적인 용도
- 겨울 시즌의 북유럽 소매와 레스토랑, 해외 스칸디나비아 공동체.
이는 일반적인 거래 포맷과 시즌이며 공급을 약속하는 것이 아닙니다. 공급 가능 여부, 사양, 등급, 물량, 포장, 인도, 조건은 각 견적서에서 확정됩니다. 이 페이지의 어떤 내용도 재고나 리드타임을 약속하는 것이 아닙니다.
