Molva
Molva molva
Iegarena baltā zivs ar stingru baltu gaļu, kuru tradicionāli sālī un žāvē. Pircēji to pieprasa kā H&G un filejas, kā arī kā izejvielu klipfiskam un saltfish līdzās mencai.
- Kategorija
- Baltās zivis · Savvaļā zvejots
- Sezona
- Visu gadu
- Formāti
- Bez galvas, izķidāti (H&G) · Filejas · Svaigi (atdzesēti) · Saldēti · Sālīti
Sezona
- Jan: sezonā
- Feb: sezonā
- Mar: sezonā
- Apr: sezonā
- Mai: sezonā
- Jūn: sezonā
- Jūl: sezonā
- Aug: sezonā
- Sep: sezonā
- Okt: sezonā
- Nov: sezonā
- Dec: sezonā
Pieejams visu gadu
Tipiskas specifikācijas – apstiprina katrā piedāvājumā
- Kategorija
- Baltās zivis · Savvaļā zvejots
- Nozveja un apgabals
- Zvejo galvenokārt ar āķu auklām un žaunu tīkliem gar piekrasti un sēkļos pie Norvēģijas rietumiem un ziemeļiem.
- Formāti un stāvoklis
- H&G svaigs vai saldēts, filejas un sālīts (saltfish/klipfisks).
- Tipisks pielietojums
- Sālīšana un žāvēšana, dažos tirgos ēdināšanas pakalpojumi un mazumtirdzniecības filejas.
Tie ir tipiski tirdzniecības formāti un sezonas, nevis pieejamības apsolījums. Pieejamību, specifikācijas, kvalitātes šķiras, apjomus, iepakojumu, piegādi un noteikumus apstiprina katrā piedāvājumā. Nekas šajā lapā nav apsolījums par krājumiem vai piegādes termiņu.
Saistītie produkti
Atlantijas menca
Gadus morhua
Ar galvu, izķidāti (HOG) · Bez galvas, izķidāti (H&G) · Filejas · Loini · Svaigi (atdzesēti) · Saldēti
Klipfisks (sālīta un žāvēta zivs)
Gadus morhua / Pollachius virens / Molva molva / Brosme brosme
Pāršķelti · Veseli · Porcijas · Sālīti · Žāvēti