Saithe
Pollachius virens
Ikan putih Norway berkuantiti tinggi dengan isi yang padat dan agak gelap. Pembeli memintanya sebagai ikan fillet dan pemprosesan yang berdaya saing dari segi harga, dan sebagai bahan mentah untuk clipfish dan ikan masin.
- Kategori
- Ikan putih · Tangkapan liar
- Musim
- Sepanjang tahun
- Format
- Berkepala, dibuang isi perut (HOG) · Tanpa kepala, dibuang isi perut (H&G) · Fillet · Segar (disejukkan) · Beku
Musim
- Jan: dalam musim
- Feb: dalam musim
- Mac: dalam musim
- Apr: dalam musim
- Mei: dalam musim
- Jun: dalam musim
- Jul: dalam musim
- Ogo: dalam musim
- Sep: dalam musim
- Okt: dalam musim
- Nov: dalam musim
- Dis: dalam musim
Tersedia sepanjang tahun
Spesifikasi lazim – disahkan dalam setiap sebut harga
- Kategori
- Ikan putih · Tangkapan liar
- Tangkapan dan kawasan
- Ditangkap dengan pukat jerut, pukat tunda, pukat insang dan pukat tarik Denmark di sepanjang seluruh pantai, dari Laut Utara hingga Laut Barents, sepanjang tahun.
- Format dan keadaan
- HOG atau H&G segar bersama ais, fillet segar dan beku, H&G beku dan blok fillet beku di laut; dimasinkan dan dikeringkan sebagai clipfish.
- Saiz dan gred lazim
- Ikan utuh digred mengikut berat dalam kelas yang dipersetujui dengan pembekal; fillet dalam jalur gram.
- Pembungkusan lazim
- Segar dalam kotak EPS bersama ais; beku dalam karton atau blok.
- Kegunaan lazim
- Pemprosesan (kek ikan, makanan sedia dimakan, clipfish), fillet perkhidmatan makanan dan runcit.
Ini ialah format dan musim dagangan yang lazim, bukan janji ketersediaan. Ketersediaan, spesifikasi, gred, kuantiti, pembungkusan, penghantaran dan terma disahkan dalam setiap sebut harga. Tiada apa-apa di halaman ini merupakan janji tentang stok atau tempoh penyediaan.
Produk berkaitan
Kod Atlantik
Gadus morhua
Berkepala, dibuang isi perut (HOG) · Tanpa kepala, dibuang isi perut (H&G) · Fillet · Loin · Segar (disejukkan) · Beku
Haddock
Melanogrammus aeglefinus
Berkepala, dibuang isi perut (HOG) · Tanpa kepala, dibuang isi perut (H&G) · Fillet · Segar (disejukkan) · Beku
Clipfish (dimasinkan dan dikeringkan)
Gadus morhua / Pollachius virens / Molva molva / Brosme brosme
Dibelah · Utuh · Hirisan porsi · Dimasinkan · Dikeringkan
