Whiting
Merlangius merlangus
Ahli keluarga kod yang kecil dan berisi lembut, didagangkan terutamanya sebagai fillet. Pembeli memintanya sebagai ikan putih kos rendah untuk pemprosesan dan perkhidmatan makanan.
- Kategori
- Ikan putih · Tangkapan liar
- Musim
- Sepanjang tahun
- Format
- Tanpa kepala, dibuang isi perut (H&G) · Fillet · Segar (disejukkan) · Beku
Musim
- Jan: dalam musim
- Feb: dalam musim
- Mac: dalam musim
- Apr: dalam musim
- Mei: dalam musim
- Jun: dalam musim
- Jul: dalam musim
- Ogo: dalam musim
- Sep: dalam musim
- Okt: dalam musim
- Nov: dalam musim
- Dis: dalam musim
Tersedia sepanjang tahun
Spesifikasi lazim – disahkan dalam setiap sebut harga
- Kategori
- Ikan putih · Tangkapan liar
- Tangkapan dan kawasan
- Ditangkap di Laut Utara dan di sepanjang pantai Norway selatan, terutamanya dengan pukat tunda dan pukat tarik Denmark.
- Format dan keadaan
- H&G dan fillet segar atau beku.
- Kegunaan lazim
- Pemprosesan dan perkhidmatan makanan; fillet untuk runcit di sesetengah pasaran.
Ini ialah format dan musim dagangan yang lazim, bukan janji ketersediaan. Ketersediaan, spesifikasi, gred, kuantiti, pembungkusan, penghantaran dan terma disahkan dalam setiap sebut harga. Tiada apa-apa di halaman ini merupakan janji tentang stok atau tempoh penyediaan.
Produk berkaitan
Haddock
Melanogrammus aeglefinus
Berkepala, dibuang isi perut (HOG) · Tanpa kepala, dibuang isi perut (H&G) · Fillet · Segar (disejukkan) · Beku
Saithe
Pollachius virens
Berkepala, dibuang isi perut (HOG) · Tanpa kepala, dibuang isi perut (H&G) · Fillet · Segar (disejukkan) · Beku
Kod Atlantik
Gadus morhua
Berkepala, dibuang isi perut (HOG) · Tanpa kepala, dibuang isi perut (H&G) · Fillet · Loin · Segar (disejukkan) · Beku