Morszczuk europejski
Merluccius merluccius
Morszczuk europejski poławiany w wodach norweskich, ryba biała o miękkim, białym mięsie, ceniona w południowej Europie. Kupujący pytają o niego w całości i jako filety, świeży w sezonie.
- Kategoria
- Ryby białe · Z połowów
- Sezon
- Cały rok
- Formaty
- Z głową, patroszone (HOG) · Bez głowy, patroszone (H&G) · Filety · Świeże (schłodzone) · Mrożone
Sezon
- sty: w sezonie
- lut: w sezonie
- mar: w sezonie
- kwi: w sezonie
- maj: w sezonie
- cze: w sezonie
- lip: w sezonie
- sie: w sezonie
- wrz: w sezonie
- paź: w sezonie
- lis: w sezonie
- gru: w sezonie
Dostępne przez cały rok
Typowe specyfikacje – potwierdzane w ofercie
- Kategoria
- Ryby białe · Z połowów
- Połów i obszar
- Poławiany sieciami skrzelowymi, wędami i włokiem na Morzu Północnym i wzdłuż zachodniego wybrzeża, głównie latem i jesienią.
- Formaty i stan produktu
- Świeży HOG lub H&G na lodzie, filety; mrożony H&G i filety.
- Typowe rozmiary i klasy
- Ryba cała sortowana według masy w klasach uzgodnionych z dostawcą.
- Typowe zastosowania
- Gastronomia i handel detaliczny, zwłaszcza w Hiszpanii, Portugalii i we Włoszech.
Są to typowe formaty handlowe i sezony, a nie obietnica dostępności. Dostępność, specyfikacje, klasy, wolumeny, opakowania, dostawa i warunki są potwierdzane w każdej ofercie. Nic na tej stronie nie stanowi obietnicy zapasów ani terminu realizacji.
Produkty powiązane
Dorsz atlantycki
Gadus morhua
Z głową, patroszone (HOG) · Bez głowy, patroszone (H&G) · Filety · Polędwiczki (loins) · Świeże (schłodzone) · Mrożone
Łupacz
Melanogrammus aeglefinus
Z głową, patroszone (HOG) · Bez głowy, patroszone (H&G) · Filety · Świeże (schłodzone) · Mrożone
