Przejdź do treści
Gaasdal Seafood

Halibut niebieski (czarny)

Reinhardtius hippoglossoides

Tłusta, głębokowodna płastuga o miękkim białym mięsie, sprzedawana niemal wyłącznie mrożona. Kupujący pytają o nią w całości (round) lub jako H&G dla rynków azjatyckich oraz jako filety do wędzenia.

Kategoria
Płastugi · Z połowów
Sezon
maj–wrz
Formaty
Bez głowy, patroszone (H&G) · Całe, nieposzatkowane · Filety · Mrożone
Halibut niebieski (czarny) (Reinhardtius hippoglossoides)

Sezon

  1. sty: poza sezonem
  2. lut: poza sezonem
  3. mar: poza sezonem
  4. kwi: poza sezonem
  5. maj: w sezonie
  6. cze: w sezonie
  7. lip: w sezonie
  8. sie: w sezonie
  9. wrz: w sezonie
  10. paź: poza sezonem
  11. lis: poza sezonem
  12. gru: poza sezonem

maj–wrz

Typowe specyfikacje – potwierdzane w ofercie

Kategoria
Płastugi · Z połowów
Połów i obszar
Poławiany włokiem i wędami na stoku kontynentalnym u wybrzeży północnej Norwegii i na Morzu Barentsa, głównie od późnej wiosny do jesieni; zwykle mrożony na morzu.
Formaty i stan produktu
Mrożony cały (round), mrożony H&G (J-cut), mrożone filety; wędzone filety jako produkt przetworzony.
Typowe rozmiary i klasy
Sortowany według masy ryby w klasach uzgodnionych z dostawcą (często co 1 kg).
Typowe opakowania
Mrożony w kartonach, najczęściej około 20 kg, lub w blokach do przetwórstwa.
Typowe zastosowania
Rynki azjatyckie (cały i H&G), wędzenie i filety dla handlu detalicznego w Europie.

Są to typowe formaty handlowe i sezony, a nie obietnica dostępności. Dostępność, specyfikacje, klasy, wolumeny, opakowania, dostawa i warunki są potwierdzane w każdej ofercie. Nic na tej stronie nie stanowi obietnicy zapasów ani terminu realizacji.