Halibut chovaný
Hippoglossus hippoglossus
Halibut atlantický chovaný v Nórsku, dostupný celoročne v kontrolovaných veľkostiach. Odberatelia ho volia pre predvídateľné dodávky druhu, ktorý je vo voľnej prírode vzácny a sezónny.
- Kategória
- Chované
- Sezóna
- Celoročne
- Formáty
- Celé · S hlavou, vypitvané (HOG) · Filety · Steaky · Čerstvé (chladené) · Mrazené
Sezóna
- jan: v sezóne
- feb: v sezóne
- mar: v sezóne
- apr: v sezóne
- máj: v sezóne
- jún: v sezóne
- júl: v sezóne
- aug: v sezóne
- sep: v sezóne
- okt: v sezóne
- nov: v sezóne
- dec: v sezóne
K dispozícii celoročne
Typické špecifikácie – potvrdzujú sa v ponuke
- Kategória
- Chované
- Úlovok a oblasť
- Chovaný v pozemných a morských zariadeniach, hlavne v západnom a severnom Nórsku.
- Formáty a stav
- Celá vypitvaná ryba čerstvá na ľade, filety a steaky; mrazené na požiadanie.
- Typické veľkosti a triedy
- Vylovovaný pri kontrolovaných hmotnostiach a triedený podľa celkovej hmotnosti; trieda sa dohodne pri každej objednávke.
- Typické použitie
- Reštaurácie a prémiový maloobchod; segmenty sushi a sashimi.
Ide o typické obchodné formáty a sezóny, nie o prísľub dostupnosti. Dostupnosť, špecifikácie, triedy, objemy, balenie, dodanie a podmienky sa potvrdzujú v každej ponuke. Nič na tejto stránke nie je prísľubom zásob ani dodacej lehoty.
Súvisiace produkty
Halibut atlantický (voľne ulovený)
Hippoglossus hippoglossus
Celé · S hlavou, vypitvané (HOG) · Filety · Steaky · Čerstvé (chladené) · Mrazené
Halibut grónsky
Reinhardtius hippoglossoides
Bez hlavy, vypitvané (H&G) · Celé nevypitvané · Filety · Mrazené
Kalkan veľký (turbot)
Scophthalmus maximus
Celé · S hlavou, vypitvané (HOG) · Filety · Čerstvé (chladené)