Preskočiť na obsah
Gaasdal Seafood
Vyžiadať ponuku

Sleď severomorský

Clupea harengus

Sleď zo Severného mora a Skagerraku, lovený v lete a na jeseň. Odberatelia ho žiadajú na rovnaké použitie ako sleď NVG, s inou sezónou a veľkostným profilom.

Kategória
Pelagické ryby · Voľne ulovené
Sezóna
máj–sep
Formáty
Celé nevypitvané · Filety · Mrazené · Mrazené bloky · V slanom náleve
Vyžiadať ponuku: Sleď severomorský
Sleď severomorský (Clupea harengus)

Sezóna

  1. jan: mimo sezóny
  2. feb: mimo sezóny
  3. mar: mimo sezóny
  4. apr: mimo sezóny
  5. máj: v sezóne
  6. jún: v sezóne
  7. júl: v sezóne
  8. aug: v sezóne
  9. sep: v sezóne
  10. okt: mimo sezóny
  11. nov: mimo sezóny
  12. dec: mimo sezóny

máj–sep

Typické špecifikácie – potvrdzujú sa v ponuke

Kategória
Pelagické ryby · Voľne ulovené
Úlovok a oblasť
Loví sa kruhovou nevodou a pelagickou vlečnou sieťou v Severnom mori a Skagerraku, hlavne od neskorej jari do jesene.
Formáty a stav
Mrazený celý nevypitvaný, mrazené filety a bloky; v slanom náleve.
Typické veľkosti a triedy
Triedený podľa hmotnosti jednej ryby do gramážnych pásiem; vo všeobecnosti menší ako sleď NVG.
Typické balenie
Mrazený v kartónoch, bežne 20 kg, alebo v blokoch.
Typické použitie
Marinovanie, údenie, konzervovanie a obchod s matjesom.

Ide o typické obchodné formáty a sezóny, nie o prísľub dostupnosti. Dostupnosť, špecifikácie, triedy, objemy, balenie, dodanie a podmienky sa potvrdzujú v každej ponuke. Nič na tejto stránke nie je prísľubom zásob ani dodacej lehoty.

Súvisiace produkty