Preskočiť na obsah
Gaasdal Seafood
Vyžiadať ponuku

Sleď nórsky jarne neriaci (NVG)

Clupea harengus

Sleď nórsky jarne neriaci je veľký, tučný sleď z Nórskeho mora a najväčšia populácia sleďa v severnom Atlantiku. Odberatelia ho žiadajú ako mrazenú celú rybu a filety na marinovanie, údenie a konzervovanie.

Kategória
Pelagické ryby · Voľne ulovené
Sezóna
sep–mar
Formáty
Celé nevypitvané · Filety · Mrazené · Mrazené bloky · V slanom náleve
Vyžiadať ponuku: Sleď nórsky jarne neriaci (NVG)
Sleď nórsky jarne neriaci (NVG) (Clupea harengus)

Sezóna

  1. jan: v sezóne
  2. feb: v sezóne
  3. mar: v sezóne
  4. apr: mimo sezóny
  5. máj: mimo sezóny
  6. jún: mimo sezóny
  7. júl: mimo sezóny
  8. aug: mimo sezóny
  9. sep: v sezóne
  10. okt: v sezóne
  11. nov: v sezóne
  12. dec: v sezóne

sep–mar

Typické špecifikácie – potvrdzujú sa v ponuke

Kategória
Pelagické ryby · Voľne ulovené
Úlovok a oblasť
Loví ho nórska pelagická flotila kruhovou nevodou a pelagickou vlečnou sieťou, hlavne od jesene do zimy, keď je obsah tuku vysoký, a vykladá sa v pobrežných spracovateľských závodoch.
Formáty a stav
Mrazený celý nevypitvaný, mrazené filety (motýlik alebo jednotlivé, s kožou), mrazené bloky na spracovanie a sleď v slanom náleve ako polotovar.
Typické veľkosti a triedy
Triedený podľa hmotnosti jednej ryby do gramážnych pásiem stanovených pri vykládke; obsah tuku sa uvádza pre každú šaržu.
Typické balenie
Mrazený v kartónoch, bežne 20 kg, alebo v blokoch na paletách.
Typické použitie
Marinovací a nakladací priemysel, údenie, konzervovanie a maloobchodné filety v strednej a východnej Európe.

Ide o typické obchodné formáty a sezóny, nie o prísľub dostupnosti. Dostupnosť, špecifikácie, triedy, objemy, balenie, dodanie a podmienky sa potvrdzujú v každej ponuke. Nič na tejto stránke nie je prísľubom zásob ani dodacej lehoty.

Súvisiace produkty