Evropski oslič
Merluccius merluccius
Evropski oslič, ulovljen v norveških vodah, bela riba z mehkim belim mesom, cenjena v južni Evropi. Kupci ga zahtevajo celega in kot fileje, svežega v sezoni.
- Kategorija
- Bele ribe · Divji ulov
- Sezona
- Vse leto
- Formati
- Z glavo, izčrevljene (HOG) · Brez glave, izčrevljene (H&G) · Fileji · Sveže (ohlajeno) · Zamrznjeno
Sezona
- jan.: v sezoni
- feb.: v sezoni
- mar.: v sezoni
- apr.: v sezoni
- maj: v sezoni
- jun.: v sezoni
- jul.: v sezoni
- avg.: v sezoni
- sep.: v sezoni
- okt.: v sezoni
- nov.: v sezoni
- dec.: v sezoni
Na voljo vse leto
Običajne specifikacije – potrjene v posamezni ponudbi
- Kategorija
- Bele ribe · Divji ulov
- Ulov in območje
- Ulovljen z zabodnimi mrežami, parangalom in vlečnimi mrežami v Severnem morju in ob zahodni obali, večinoma poleti in jeseni.
- Formati in stanje
- Svež HOG ali H&G na ledu, fileji; zamrznjena H&G in fileji.
- Običajne velikosti in razredi
- Cela riba razvrščena po teži v razrede, dogovorjene z dobaviteljem.
- Običajna uporaba
- Gostinstvo in maloprodaja, zlasti v Španiji, na Portugalskem in v Italiji.
To so običajni trgovinski formati in sezone, ne zagotovilo razpoložljivosti. Razpoložljivost, specifikacije, razredi, količine, embalaža, dobava in pogoji se potrdijo v vsaki ponudbi. Nič na tej strani ni zagotovilo zalog ali dobavnega roka.
Sorodni izdelki
Atlantska polenovka
Gadus morhua
Z glavo, izčrevljene (HOG) · Brez glave, izčrevljene (H&G) · Fileji · Loini · Sveže (ohlajeno) · Zamrznjeno
Haddock
Melanogrammus aeglefinus
Z glavo, izčrevljene (HOG) · Brez glave, izčrevljene (H&G) · Fileji · Sveže (ohlajeno) · Zamrznjeno
