Preskoči na vsebino
Gaasdal Seafood
Zahtevajte ponudbo

Grenlandski halibut

Reinhardtius hippoglossoides

Mastna globokomorska ploščata riba z mehkim belim mesom, s katero se trguje skoraj izključno zamrznjeno. Kupci jo zahtevajo kot celo neočiščeno ali H&G za azijske trge in kot fileje za dimljenje.

Kategorija
Ploščate ribe · Divji ulov
Sezona
maj–sep.
Formati
Brez glave, izčrevljene (H&G) · Cele, neočiščene · Fileji · Zamrznjeno
Zahtevajte ponudbo za izdelek Grenlandski halibut
Grenlandski halibut (Reinhardtius hippoglossoides)

Sezona

  1. jan.: izven sezone
  2. feb.: izven sezone
  3. mar.: izven sezone
  4. apr.: izven sezone
  5. maj: v sezoni
  6. jun.: v sezoni
  7. jul.: v sezoni
  8. avg.: v sezoni
  9. sep.: v sezoni
  10. okt.: izven sezone
  11. nov.: izven sezone
  12. dec.: izven sezone

maj–sep.

Običajne specifikacije – potrjene v posamezni ponudbi

Kategorija
Ploščate ribe · Divji ulov
Ulov in območje
Ulovljen z vlečnimi mrežami in parangalom na celinskem pobočju ob severni Norveški in v Barentsovem morju, predvsem od pozne pomladi do jeseni; običajno zamrznjen na morju.
Formati in stanje
Zamrznjen cel neočiščen, zamrznjen H&G (J-cut), zamrznjeni fileji; dimljeni fileji kot predelan izdelek.
Običajne velikosti in razredi
Razvrščen po teži na ribo v razrede, dogovorjene z dobaviteljem (pogosto v korakih po 1 kg).
Običajna embalaža
Zamrznjen v kartonih, običajno okoli 20 kg, ali v blokih za predelavo.
Običajna uporaba
Azijski trgi (cel in H&G), dimljenje in maloprodajni fileji v Evropi.

To so običajni trgovinski formati in sezone, ne zagotovilo razpoložljivosti. Razpoložljivost, specifikacije, razredi, količine, embalaža, dobava in pogoji se potrdijo v vsaki ponudbi. Nič na tej strani ni zagotovilo zalog ali dobavnega roka.

Sorodni izdelki

  • Atlantski halibut (divji) (Hippoglossus hippoglossus)

    Atlantski halibut (divji)

    Hippoglossus hippoglossus

    Cele · Z glavo, izčrevljene (HOG) · Fileji · Zrezki · Sveže (ohlajeno) · Zamrznjeno

  • Gojeni halibut (Hippoglossus hippoglossus)

    Gojeni halibut

    Hippoglossus hippoglossus

    Cele · Z glavo, izčrevljene (HOG) · Fileji · Zrezki · Sveže (ohlajeno) · Zamrznjeno

  • Morski okun (redfish) (Sebastes norvegicus / Sebastes mentella)

    Morski okun (redfish)

    Sebastes norvegicus / Sebastes mentella

    Cele · Brez glave, izčrevljene (H&G) · Fileji · Zamrznjeno · Sveže (ohlajeno)

  • Atlantska polenovka (Gadus morhua)

    Atlantska polenovka

    Gadus morhua

    Z glavo, izčrevljene (HOG) · Brez glave, izčrevljene (H&G) · Fileji · Loini · Sveže (ohlajeno) · Zamrznjeno