Pollack (rumeni polak)
Pollachius pollachius
Obalni sorodnik saithe s svetlejšim mesom, ulovljen v manjših količinah. Kupci ga zahtevajo svežega za restavracije in kot fileje.
- Kategorija
- Bele ribe · Divji ulov
- Sezona
- Vse leto
- Formati
- Z glavo, izčrevljene (HOG) · Fileji · Sveže (ohlajeno) · Zamrznjeno
Sezona
- jan.: v sezoni
- feb.: v sezoni
- mar.: v sezoni
- apr.: v sezoni
- maj: v sezoni
- jun.: v sezoni
- jul.: v sezoni
- avg.: v sezoni
- sep.: v sezoni
- okt.: v sezoni
- nov.: v sezoni
- dec.: v sezoni
Na voljo vse leto
Običajne specifikacije – potrjene v posamezni ponudbi
- Kategorija
- Bele ribe · Divji ulov
- Ulov in območje
- Ulovljen ob obali južne in zahodne Norveške s trnki in zabodnimi mrežami, večinoma kot prilov.
- Formati in stanje
- Svež HOG na ledu in sveži fileji; zamrznjen na zahtevo.
- Običajna uporaba
- Restavracije in lokalna maloprodaja.
To so običajni trgovinski formati in sezone, ne zagotovilo razpoložljivosti. Razpoložljivost, specifikacije, razredi, količine, embalaža, dobava in pogoji se potrdijo v vsaki ponudbi. Nič na tej strani ni zagotovilo zalog ali dobavnega roka.
Sorodni izdelki
Saithe (črni polak)
Pollachius virens
Z glavo, izčrevljene (HOG) · Brez glave, izčrevljene (H&G) · Fileji · Sveže (ohlajeno) · Zamrznjeno
Atlantska polenovka
Gadus morhua
Z glavo, izčrevljene (HOG) · Brez glave, izčrevljene (H&G) · Fileji · Loini · Sveže (ohlajeno) · Zamrznjeno
Haddock
Melanogrammus aeglefinus
Z glavo, izčrevljene (HOG) · Brez glave, izčrevljene (H&G) · Fileji · Sveže (ohlajeno) · Zamrznjeno