Pollack
Pollachius pollachius
Saithe’nin daha açık etli, daha az hacimde avlanan kıyı akrabası. Alıcılar onu restoranlar için taze ve fileto olarak talep eder.
- Kategori
- Beyaz etli balıklar · Avlanmış
- Sezon
- Tüm yıl
- Formatlar
- Başlı ve işkembesiz (HOG) · Fileto · Taze (soğutulmuş) · Dondurulmuş
Sezon
- Oca: sezonda
- Şub: sezonda
- Mar: sezonda
- Nis: sezonda
- May: sezonda
- Haz: sezonda
- Tem: sezonda
- Ağu: sezonda
- Eyl: sezonda
- Eki: sezonda
- Kas: sezonda
- Ara: sezonda
Tüm yıl boyunca temin edilebilir
Tipik spesifikasyonlar – teklif bazında teyit edilir
- Kategori
- Beyaz etli balıklar · Avlanmış
- Av ve bölge
- Güney ve batı Norveç kıyısı boyunca olta ve uzatma ağıyla, çoğunlukla yan av olarak avlanır.
- Formatlar ve durum
- Buz üzerinde taze HOG ve taze fileto; talep üzerine dondurulmuş.
- Tipik kullanım alanları
- Restoranlar ve yerel perakende.
Bunlar tipik ticari formatlar ve sezonlardır; bulunabilirlik taahhüdü değildir. Bulunabilirlik, spesifikasyonlar, dereceler, hacimler, ambalaj, teslimat ve şartlar her teklifte teyit edilir. Bu sayfadaki hiçbir bilgi stok veya teslim süresi taahhüdü değildir.
İlgili ürünler
Saithe (pollock)
Pollachius virens
Başlı ve işkembesiz (HOG) · Başsız ve işkembesiz (H&G) · Fileto · Taze (soğutulmuş) · Dondurulmuş
Atlantik morinası
Gadus morhua
Başlı ve işkembesiz (HOG) · Başsız ve işkembesiz (H&G) · Fileto · Loin · Taze (soğutulmuş) · Dondurulmuş
Haddock
Melanogrammus aeglefinus
Başlı ve işkembesiz (HOG) · Başsız ve işkembesiz (H&G) · Fileto · Taze (soğutulmuş) · Dondurulmuş