Лютефіск
Gadus morhua
Лютефіск – стокфіш, замочений у розчині лугу та воді, скандинавська зимова традиція. Покупці запитують його як порції, готові до приготування, для різдвяного сезону.
- Категорія
- Перероблена й традиційна продукція · Перероблено
- Сезон
- вер–гру
- Формати
- Порції · Свіжа (охолоджена) · Заморожена

Сезон
- січ: поза сезоном
- лют: поза сезоном
- бер: поза сезоном
- кві: поза сезоном
- тра: поза сезоном
- чер: поза сезоном
- лип: поза сезоном
- сер: поза сезоном
- вер: у сезоні
- жов: у сезоні
- лис: у сезоні
- гру: у сезоні
вер–гру
Типові специфікації – підтверджуються в пропозиції
- Категорія
- Перероблена й традиційна продукція · Перероблено
- Вилов і район
- Виробляється в Норвегії зі стокфішу, основний період продажів – від осені до Різдва.
- Формати та стан
- Свіжі або заморожені порції та шматки, упаковані для роздрібної торгівлі та громадського харчування.
- Типове використання
- Роздрібна торгівля та ресторани північних країн і скандинавські громади за кордоном у зимовий сезон.
Це типові торгові формати та сезони, а не обіцянка наявності. Наявність, специфікації, сорти, обсяги, пакування, доставка й умови підтверджуються в кожній пропозиції. Ніщо на цій сторінці не є обіцянкою наявності товару чи строків поставки.
Схожа продукція


Кліпфіск (солоно-сушена риба)
Gadus morhua / Pollachius virens / Molva molva / Brosme brosme
Розрізана · Ціла · Порції · Солона · Сушена

Атлантична тріска
Gadus morhua
З головою, патрана (HOG) · Без голови, патрана (H&G) · Філе · Лоїни · Свіжа (охолоджена) · Заморожена