Тъск (бросме)
Brosme brosme
Крайбрежна дълбоководна риба с твърда бяла плът, използвана прясна, замразена и осолена. Купувачите я търсят като риба, подобна на треската, на различно ценово ниво.
- Категория
- Бяла риба · Уловен в дивата природа
- Сезон
- Цяла година
- Формати
- Без глава, изкормени (H&G) · Филета · Пресни (охладени) · Замразени · Осолени
Сезон
- Яну: в сезон
- Фев: в сезон
- Мар: в сезон
- Апр: в сезон
- Май: в сезон
- Юни: в сезон
- Юли: в сезон
- Авг: в сезон
- Сеп: в сезон
- Окт: в сезон
- Ное: в сезон
- Дек: в сезон
Налично през цялата година
Типични спецификации – потвърждават се във всяка оферта
- Категория
- Бяла риба · Уловен в дивата природа
- Улов и район
- Улавя се главно с парагади покрай крайбрежието и по плитчините край Западна и Северна Норвегия през цялата година.
- Формати и състояние
- Прясна или замразена H&G, филета и осолена.
- Типично приложение
- Осоляване и сушене, преработка, известно общественото хранене.
Това са типични търговски формати и сезони, а не обещание за наличност. Наличността, спецификациите, класовете, количествата, опаковката, доставката и условията се потвърждават във всяка оферта. Нищо на тази страница не е обещание за наличност или срок на доставка.
Свързани продукти
Атлантическа треска
Gadus morhua
С глава, изкормени (HOG) · Без глава, изкормени (H&G) · Филета · Лойни · Пресни (охладени) · Замразени
Клипфиш (осолена и сушена риба)
Gadus morhua / Pollachius virens / Molva molva / Brosme brosme
Разцепени · Цели · Порции · Осолени · Сушени
Осолена риба (saltfish)
Gadus morhua / Pollachius virens / Molva molva
Разцепени · Филета · Порции · Осолени