Zuchtkabeljau
Gadus morhua
In Meeresnetzgehegen gezüchteter Kabeljau, der außerhalb der winterlichen Wildfangsaison ganzjährig frischen Kabeljau liefert. Einkäufer nutzen ihn wegen der gleichbleibenden Größe und der frischen Verfügbarkeit im Sommer und Herbst.
- Kategorie
- Zuchtfisch · Zucht
- Saison
- Ganzjährig
- Formate
- Mit Kopf, ausgenommen (HOG) · Filets · Loins · Frisch (gekühlt) · Tiefgefroren
Saison
- Jan: in der Saison
- Feb: in der Saison
- Mär: in der Saison
- Apr: in der Saison
- Mai: in der Saison
- Jun: in der Saison
- Jul: in der Saison
- Aug: in der Saison
- Sep: in der Saison
- Okt: in der Saison
- Nov: in der Saison
- Dez: in der Saison
Ganzjährig verfügbar
Typische Spezifikationen – pro Angebot bestätigt
- Kategorie
- Zuchtfisch · Zucht
- Fang und Gebiet
- Gezüchtet in Meeresnetzgehegen, vor allem in Nord- und Mittelnorwegen, und ganzjährig geerntet.
- Formate und Zustand
- Frisch HOG auf Eis, Filets und Loins; tiefgefrorene Filets und Loins.
- Typische Verpackung
- Frisch in EPS-Kisten mit Eis; tiefgefroren in Kartons.
- Typische Verwendung
- Gastronomie und Einzelhandel, die ganzjährig frischen Kabeljau wünschen; Verarbeiter.
Dies sind typische handelsübliche Formate und Saisons, keine Zusage der Verfügbarkeit. Verfügbarkeit, Spezifikationen, Grades, Mengen, Verpackung, Lieferung und Konditionen werden in jedem Angebot bestätigt. Nichts auf dieser Seite ist eine Zusage von Lagerbestand oder Lieferzeit.
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