Cigala (langostino noruego)
Nephrops norvegicus
Cigala de la costa noruega y del Skagerrak, un marisco premium para restaurantes. Los compradores la piden viva, entera fresca y en colas congeladas.
- Categoría
- Crustáceos · Captura salvaje
- Temporada
- Todo el año
- Formatos
- Vivo · Entero · Colas · Fresco (refrigerado) · Congelado
Temporada
- ene: en temporada
- feb: en temporada
- mar: en temporada
- abr: en temporada
- may: en temporada
- jun: en temporada
- jul: en temporada
- ago: en temporada
- sep: en temporada
- oct: en temporada
- nov: en temporada
- dic: en temporada
Disponible todo el año
Especificaciones habituales: confirmadas en cada oferta
- Categoría
- Crustáceos · Captura salvaje
- Captura y zona
- Capturada con nasas y arrastre a lo largo de la costa sur y oeste y en el Skagerrak, durante todo el año; la cigala capturada con nasas se vende viva.
- Formatos y presentación
- Viva, entera fresca sobre hielo, entera congelada, colas congeladas.
- Tallas y calibres habituales
- Clasificada por número de piezas por kg o por piezas por caja, según acuerdo con el proveedor.
- Usos habituales
- Restaurantes (viva y entera), hostelería y comercio minorista (colas).
Se trata de formatos y temporadas habituales del comercio, no de una promesa de disponibilidad. La disponibilidad, las especificaciones, los calibres, los volúmenes, el envasado, la entrega y las condiciones se confirman en cada oferta. Nada en esta página constituye una promesa de existencias ni de plazos de entrega.
Productos relacionados
Gamba de aguas frías
Pandalus borealis
Cocido · Crudo · Con cáscara · Pelado · Fresco (refrigerado) · Congelado · IQF · En salmuera
