Red king crab

Karaniwang specification – kinukumpirma sa bawat quotation

Kategorya

Shellfish · Wild-caught

Huli at lugar

Hinuhuli gamit ang pot sa baybayin ng East Finnmark sa ilalim ng quota, at walang quota sa kanluran ng regulated na lugar; ibinababa nang buhay sa mga planta sa baybayin.

Mga format at kondisyon

Buhay (ipinapadala sa eroplano sa mga kahon), lutong frozen na clusters, binti at merus, hilaw na frozen kapag hiniling.

Karaniwang laki at grade

Ang buhay na alimango ay naka-grade ayon sa timbang kada hayop; ang clusters ay naka-grade ayon sa timbang sa mga klaseng napagkasunduan sa supplier.

Karaniwang packaging

Buhay sa insulated na kahon para sa air freight; frozen na clusters at binti sa cartons, madalas humigit-kumulang 10 kg.

Karaniwang gamit

Mga restaurant at premium retail sa Asya, Europa at North America; mga seafood wholesaler.

Ito ay mga karaniwang trade format at season, hindi pangako ng availability. Ang availability, specification, grade, dami, packaging, delivery at termino ay kinukumpirma sa bawat quotation. Walang anuman sa pahinang ito ang pangako ng stock o lead time.